Bar Paninoteka Pršutoreznica Vinarija Cres dizajniran da daje sklad svih funkcija u jednu, mjesto gdje gosti osjećaju toplinu i doživljavaju dobru kvalitetu ponude, kruh se dobiva iz bio pekare, pršut se reže na ručnu pršutoreznicu, visoke je kvalitete,sladokusci tvrde da pršut rezan na ručnu salamoreznicu zadržava prirodan i svakako bolji ukus.Kava koja se služi je arabika 100%, selekcija najboljih sorti a doze kave su više od standardnih, gosti piju jaču i ukusniju kavu. Šank rashladni element na L 2 + 3 vrata za čuvanje sira, pršuta, namaza i dodataka za sendviče, rashladni dio za piće.
